【送料無料】ダージリン紅茶2008年ファーストフラッシュ・サングマ茶園EX5SFTGFOP1・ClonalDelight(50g) 人気ランキング :
定価 : オープン価格
販売元 : インド紅茶専門店シルバーポット
発売日 :
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価格 : 2,300円

ギフト包装・ギフトカードご希望の方はこちらから 配達日時等、配送に関するご指定はこちらから 【送料無料】インドから厳選の紅茶をお届け中♪おうちで美味しいティータイムを!そのほかプチギフト/ミニギフト/バレンタインデー/ホワイトデー/お誕生日/結婚祝い/出産祝い/内祝い/結婚祝いなどにいかがでしょうか♪ インド紅茶専門店シルバーポットTOPページ > ダージリン・ファーストフラッシュ:春摘み > 当ページ ファーストフラッシュとは:紅茶のシャンパンと称されるダージリン、特有の香り高く、透明感ある味わいは他に類をみず、希少性・群をぬく高価な取引価格は、紅茶の王様と呼ぶにふさわしい。世界の屋根・ヒマラヤ山麓で150年以上も前にイギリスの開拓者たちによって開かれ、今なお紅茶ファンを魅了し続けるダージリンは春・夏・秋年3回クオリティー・シーズンを迎え、毎期、華やかに紅茶市場を賑わせます。春の到来とともに芽吹いた茶葉で作る紅茶、 それがファーストフラッシュです。 森の中を通り、ようやくたどりつくサングマ茶園は 私の訪れた茶園の中でもアクセスに 一苦労の茶園ですが 広く、よく手入れの届いた美しい茶園は マネージャーのジャーさんのフィロソフィーが 息づく名園です。 伝統的な中国種の茶樹が多く、 それゆえセカンドフラッシュ・夏摘み期に 個性が活きるイメージを持っていますが 「今年の春は何かやってくれそう♪」と 楽しい予感がしてじーーっと待っていたのでした。 そうして、 「もう買付けも、そろそろ終わりにしようかな…」 と思いはじめたころに見つけたのが このクローナル・デライト。 クローナル・タイプは見た目、香りともに あでやかな派手さをもつ傾向があるのですが サングマ茶園のクローナル・デライトは 軽やかで華やかではあるけれど、 どこか折り目正しい。 2007年度のシンブリのような どこかパイナップルな香りと森林系の香りを 柔らかに織り上げたかのようなアロマ、 適度な飲み応え、そしてすっきりとした後口、 キリリとした表情。 これまで どちらかというとシルバーポットでは 男性に人気の茶園という向きがあったのですが 2008年はすっきり上品なダージリンがお好きな 女性にもお試しいただきたい♪ なんと言うか、もう 「ほかの言葉要らない。これが春摘み!」 という真面目で優等生な雰囲気が たまりません。 飲むほどにやっぱり美味しい、 さすがサングマ茶園だわ? と思う基本の美味しさとして ぜひとも楽しんでいただきたい ファーストフラッシュです♪ 茶葉について: グレードは SFTGFOP1 。FTGFOP=Fine Tippy Golden Flowery Orange Pekoe 。 ふわふわとして、春摘みらしいきれいな緑色の茶葉。 芯芽がたっぷりと入っています! 淹れ方の目安: 茶葉 3g に対して熱湯200cc 、約3分ほど蒸らすのが目安です。 淡い黄色の水色は春摘みならでは。 どんなに蒸らしても紅くなることはありませんので蒸らしすぎにご注意ください。

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